炖鸡腿的做法(干香菇的做法步骤)

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炖鸡腿的做法(干香菇的做法步骤)
最佳答案 炖鸡腿十分美味,鸡腿是鸡身上肉比较几种的部位之一,这个部位由于平时行走一直锻炼,所以都是紧致的肌肉,口感特别好

流程1

食物准备:鸡翅3个,干蘑菇30克,葱1个,姜5克,葱10克,米酒4克,盐2克。

炖鸡腿的做法(干香菇的做法步骤)

流程2

鸡翅切片。

炖鸡腿的做法(干香菇的做法步骤)

流程3

凉水下锅。

炖鸡腿的做法(干香菇的做法步骤)

流程4

加入米酒,煮沸后继续煮1分钟。

炖鸡腿的做法(干香菇的做法步骤)

流程5

取出,沥干水分。

炖鸡腿的做法(干香菇的做法步骤)

流程6

干蘑菇提前泡开。

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流程7

姜切片。

炖鸡腿的做法(干香菇的做法步骤)

流程8

小葱切段。

炖鸡腿的做法(干香菇的做法步骤)

流程9

大葱切葱花。

炖鸡腿的做法(干香菇的做法步骤)

流程10

将适量的水倒入炖锅中。

炖鸡腿的做法(干香菇的做法步骤)

流程11

放入鸡翅、蘑菇、姜片、葱段。

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流程12

大火烧开,转小火炖60分钟。

炖鸡腿的做法(干香菇的做法步骤)

流程13

加入盐调味料。

炖鸡腿的做法(干香菇的做法步骤)

流程14

在锅里撒上葱段。

炖鸡腿的做法(干香菇的做法步骤)

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