炒焖饼怎么做好吃（牛肉切小长块,热锅凉油,葱姜蒜下锅）
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月18日 06:28
配料：姜、葱、盐、酱油、料酒、糖、蒜、油饼、牛肉、卷心菜、豆瓣酱、芝麻油。
1、蒜拍扁，葱切末，姜切丝。
2、油饼切丝。
3、洗净卷心菜，切丝控水。
4、牛肉切成小块。
5、热锅凉油，葱姜蒜下锅。
6、放入牛肉、卷心菜翻炒。
7、将盐、酱油、蚝油、料酒、豆瓣酱炒至全熟。
8、切好的饼丝铺在炒菜上，盖上锅盖炖10分钟。
9、十分钟后，打开锅盖，倒入一点芝麻油，将蔬菜和蛋糕翻炒出锅。
- END -
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