清汤面的做法步骤是什么

清汤面，思来看，清汤面不需要复杂的调料，主要突出清爽可口。可以说，在所有的汤面中，它是最简单但美味的，特别适合早餐和晚餐。清汤面的步骤是什么？

1、先烧一锅水，水即将沸腾时，加入荷包蛋，中小火煮至凝固。

2、一个空碗，加一撮葱花，一点酱油，一点蚝油，一点胡椒粉，一点醋，一点芝麻油。

3、荷包蛋快熟了，放入面条，最好用细面，用筷子分散，煮熟。

4、煮面。

5、舀一勺面汤倒进碗里，冲开调味料。

6、把面条和荷包蛋捞出碗里就可以开吃了。

以上都是关于清汤面的做法步骤。

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