油麦菜怎么炒(油麦菜一乱卖相就难看了)

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油麦菜怎么炒(油麦菜一乱卖相就难看了)

油麦菜怎么炒(油麦菜一乱卖相就难看了)

1.油麦菜400g、油适量、盐适量、蒜2瓣、老抽适量、鸡精适量。

2.洗好的油麦菜备用。

3.切好的葱，姜和蒜末备用。

4.锅里放油，油热后加入葱、姜、八角。

5.倒入老抽酱油。

6.放入油麦菜，不要随意的翻炒，要不然油麦菜一乱卖相就难看了。

7.两边翻炒，加入适量的盐，之后加入蒜末翻炒。

8.加入适量的鸡精即可，盛在盘子里就OK啦。

- END -

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