油煎饼的做法（小面团的做法,简单又好吃）
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月18日 05:32
用材：小麦面粉300克、酵母粉3克、食盐3克、生鸡蛋2个。
1、鸡蛋打进小麦面粉中，添加酵母粉、食盐。
2、加入温开水，搓成光洁绵软的面团，盖紧保鲜袋醒发。
3、醒发至二倍大。
4、发醇好的面团在砧板上略微揉一下，按成长条形，切割成小剂子。
5、取一份小面团擀成面皮，用刀在面皮上划三刀。
6、锅中添加植物油，温度六七成热放进油馍，中小火烹制双面金黄色就可以。
- END -
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