沙肠怎么做好吃(沙虫(沙肠)适量、猪肉250g、龙口粉丝)

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沙肠怎么做好吃(沙虫(沙肠)适量、猪肉250g、龙口粉丝)
最佳答案沙虫(沙肠)适量、猪肉250g、龙口粉丝2扎、油、盐、糖、姜片。猪肉切片放入油、盐、糖、姜片腌制。锅里无水无油,放入沙虫干。大火炒制沙虫干,炒至变黄。倒入足够开水,大火煮十五分钟。夹起沙虫干到汤煲里,倒入刚才煮沙虫的汤。

沙肠怎么做好吃(沙虫(沙肠)适量、猪肉250g、龙口粉丝)

适量的沙虫(沙肠)和猪肉250g、适量龙口粉丝2扎、油、盐、糖、姜片。

1、猪肉切片用油、盐、糖、姜片腌制。

2、锅内无水无油,放入干沙虫。

3、大火炒沙虫干,炒至变黄。

4、倒入足够开水,大火煮十五分钟。夹起沙虫干到汤煲里,倒入刚才煮沙虫的汤。

5、盖上盖子,继续煮20分钟,用清水浸泡龙口粉。

6、浸泡后用剪刀剪2次,不要太长,20分钟后打开盖子,放入腌肉片。

7、汤再次煮沸后,加入浸泡过的龙口粉丝,继续煮三分钟,加入适量的盐调味料oK啦。

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