木瓜怎么吃（椰汁木瓜西米露食谱

木瓜是岭南四大著名水果之一，被称为万寿果，营养丰富，被许多女性视为天然美容工艺品，吃木瓜一般以甜点和炖菜的形式，小今天给你带来椰子汁木瓜西米露食谱。

准备材料：四分之一的水果木瓜，50克西米，200克椰奶，15克白糖(根据个人喜好)。

一、锅内烧水，水开后加入西米，煮15分钟，可煮一会儿再炖一会儿，不时搅拌，以免粘锅。

二、煮至西米透明，中间有白点关火，盖上炖20分钟，西米完全透明成熟，再用冷水备用。

三、将200毫升椰奶倒入锅中，可加入少量清水，加入两勺白糖，小火煮不时搅拌。

四、熟木瓜去皮切块，放入碗中，加入沥干水分的西米，再倒入煮好的椰奶，用勺子搅拌均匀。

在家自制椰汁木瓜西米露也很简单方便，不仅如此，还可以用其他水果代替木瓜，改变花样吃。

- END -