排骨和花生怎么炒好吃（花生米200克、排骨400g、油）
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月18日 02:07
花生200克，排骨400g、油30g、姜片3片、糖20g、盐3g、葱两根、水700ml、老抽5ml、醋10g。
用开水烫花生，烫去皮红，排骨烫后沥干备用。
起油锅，加入姜片，再加入细砂糖、排骨，翻炒。
翻炒几次，加水，大火烧开。
加入花生，小火慢慢煮，直到水几乎干。
加入葱，盖上盖子炖2分钟。
- END -
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