怎样做油饼（油饼子的油不健康,应该怎么去做）

喜爱吃饼的小伙伴应当都吃过油饼子，可是针对油馍，许多好朋友会担忧外边卖的油饼子的油不健康，就惦记着要自己做油饼子，却又不清楚需要如何做？如今就来给各位介绍一下详尽的作法，操作步骤如下所示：

第一步：把面粉倒入盆里而且画圈渐渐地倒入开水，一边倒一边用筷子将面粉搅至面絮状物，搓成面团后醒20分鐘。

第二步：将面粉，葱段，五香粉及其适当盐放进耐热的玻璃容器中，把油烧至起烟倒入，翻拌成油酥预留。与此同时将醒好的面团取下再揉光洁而且切割成八份。第三步：取一份擀薄后抹油卷起，搓发展条。把条形卷起成螺旋形面胚后手指按扁，再擀成煎饼。

第四步：平锅内放少量植物油，最终放进饼胚煎至烂熟就可以。

因此大伙儿只需依据以上的过程开展详尽的实际操作，就可以将身心健康可口的油饼子做出来，快点试一试吧。

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