小番茄是圣女果吗(小番茄和圣女果有什么区别)

我们通常在超市看到有卖圣女果，和一般的西红柿也就是个头不一样。小编买的时候习惯叫它小番茄，那么小番茄和圣女果有哪些区别吗，小番茄和个头较大的西红柿又有什么区别呢？

小番茄是圣女果吗

小番茄又叫樱桃西红柿，一开始引入我国时，主要有两种种类，一个叫“红衣圣女”，椭圆型，一个叫“红玉”，圆形。或许你那里市场中通常是“红衣圣女”这个品种，或一开始通常是这个品种，就叫顺嘴了！

圣女果别称：小西红柿、樱桃西红柿、樱桃番茄、小金果、爱情之果、贞女果

遍布区域：美洲、亚洲、大洋洲热带及亚热带地区。

都是小西红柿，同样的东西，不同的叫法。营养成分是一样的，只不过种类不同，相貌不同而已，事实上没什么区别。

小番茄和西红柿的不同之处

圣女果和番茄一样都是番茄类果实，并且圣女果和西红柿唯一的区别就是个头的大小。也正因为圣女果和番茄十分的类似，而且味道也是基本差不多，所以很多人会把圣女果称做为小番茄。

1、从外形上区别

圣女果又名小西红柿，因此，外形上圣女果会比西红柿小得多。此外，圣女果果形有球形、洋梨形、醋粟形，西红柿果形则一般是椭圆型或方圆形。

2、从颜色上区别

圣女果的颜色一般有红色、黄色、粉色、橘色，而完善的西红柿一般是红色的。这也是最直观的区别圣女果和西红柿的方法之一。

3、从营养成分上区别

圣女果的营养成分比普通西红柿的要高出很多，维生素含量更是一般番茄的1.8倍，圣女果中维生素pp的含量还是果蔬之首。此外，圣女果中所含的独特物质谷胱甘肽和番茄素可以促进人体的生长发育，尤其对小孩的生长发育有利。

4、从口感上区别

在口感上圣女果显著要优于西红柿，圣女果的甜度比西红柿高，汁多，而西红柿带有一点酸的味道。

5、从吃法上区别

西红柿一般是用来烧菜吃，当水果吃的情况一般比较少，而圣女果多是拿来当水果吃的。此外，圣女果还可以用来制做果脯哦。

小番茄的食用价值

圣女果中含有谷光甘汰和番茄素等其它物质。这些物质能促进人体的生长发育，特别能促进小孩的生长发育，而且可提升人体抵抗力，减缓人的衰老。

此外，番茄素可保护身体不受烟草和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提升人体的防晒功能。对于防癌、防癌，尤其是前列腺癌，能够起到有效的治疗和预防。

其维生素PP的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃酸正常分泌，推动红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。

具有生津解渴、健脾养胃、清热去火、散血舒肝，补血养血和增强食欲的作用。

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