家庭煎牛排的腌制方法(家庭煎牛排的腌制方法窍门)
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月17日 22:20
1.配料：牛肉半斤，黑胡椒适宜，红酒适宜，盐适宜，黄油适宜，面粉适宜，罗勒碎适宜。
2.首先将牛肉切成片状，厚度约1.5厘米。
3.然后将黑胡椒粉碎撒在牛肉片上，撒上适量的盐腌制10至15分钟。
4.在腌制好的牛肉上再刷一层橄榄油，继续腌制10分钟。
5.将锅预热倒入黄油、黑胡椒、少量面粉、盐、红酒、罗勒碎成汁。
6.将锅预热，刷上橄榄油，根据自己的需要煎至成熟，再倒入煮好的汤中！美味的牛排就完成了。
- END -
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