孕妇可以吃桑葚吗（孕妇可以吃桑葚吗 桑葚吃多了会怎样）

女性在怀孕期间需要注意很多食物。春天来了，很多水果开始成熟，比如桑椹。孕妇能吃桑椹吗？怀孕期间吃太多桑椹会怎么样？吃桑椹时需要注意什么？

孕妇能吃桑椹吗？

孕妇可以吃，但不宜多吃。

桑椹富含糖、维生素、有机酸和矿物质。具有补肝益肾、生津止渴、黑发明目、养颜等功效。已被卫生部列入食药兼备名单。孕妇适量吃桑椹是有益的。

桑椹有黑白两种，鲜食以紫黑为补品。

煮桑椹膏时避免使用铁器，因为桑椹会分解酸性物质，与铁发生化学反应，导致中毒。

不过，桑葚性寒，所以，孕妇不宜多吃，贪多可能会出现腹泻等症状。

桑椹淀粉含量高，糖尿病孕妇最好避免食用。

吃多了桑葚会怎么样？

桑椹虽然营养价值丰富，但不能贪吃。桑椹中含有的挥发油对消化道有一定的刺激作用，会抑制肠道内的各种消化酶，引起出血性肠炎。未成熟的桑椹不能食用，因为桑椹中含有较多的单宁酸，会影响铁、钙、锌等物质的吸收。

吃太多桑椹会生气。桑椹味甘酸温，属于温性食材。桑椹不能多吃挥发油，因为它有刺激性。吃多了不仅会生气，还会流鼻血。建议适量食用。

桑椹含有一种叫做挥发油的物质。它能刺激肠道消化，抑制肠道内的各种消化酶，导致肠细胞中毒死亡。在严重的情况下，它还会导致出血性肠炎和出鼻血。

吃桑椹的注意事项

因为桑椹是凉的，尽量不要和苦瓜、番茄、水竹、菱角、菱肉、百合一起吃，否则太冷，寿命不好。

煮桑椹时避免使用铁器，因为桑椹会分解酸性物质，与铁发生化学反应，导致中毒，

桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

儿童不宜多吃桑椹。由于桑椹含有较多的胰蛋白酶(一种蛋白酶)抑制物——单宁酸，会影响铁、钙、锌等物质的吸收。

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