如何制作好吃的芹菜炒粉条(芹菜的做法)

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如何制作好吃的芹菜炒粉条(芹菜的做法)

如何制作好吃的芹菜炒粉条(芹菜的做法)

1.材料:芹菜200克、土豆粉条1把、肉100克、葱、姜、生抽、料酒、盐、味素。

2.粉条用热水浸泡,泡上30分钟,耗时清洗几次为宜。

3.芹菜洗净,粗的地方拿刀划开,切小段,肉切丝;

4.锅烧热,加少许油,下肉丝炒至变色,加葱姜末、生抽、料酒炝锅。

5.调至中火,下芹菜下锅翻炒,少时,盐、味素调口;

6.待芹菜炒断生以后,开大火,加入粉条翻炒,稍炒即好。

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