女性多吃黑豆能补血研究提示

女士多吃黑豆能补血

研究提醒，黑豆具备高蛋白、低脂肪的特点。黑豆中蛋白含量达到36%-40%，等同于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆带有18种氨基酸，尤其是人体必需的8种氨基酸。

黑豆还带有19种油酸，其不饱和脂肪含量达80%，吸收率达到95%之上，除能满足人体对脂肪的必须外，也有减少血中胆固醇的作用。

黑豆基本不舍胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收运用，还有抑止人体吸收胆固醇、降胆固醇在血液里含量的功效。因而，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，减缓衰老。尤其是对冠心病、心脏病等病人有利。

黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都很高，但这些微量元素对减缓人体变老、减少血粘度等至关重要。黑豆中粗纤维含量达到4%，常食黑豆，能够提供食品中粗纤维，促消化，防止便秘产生。

很多女性朋友有贫血，而补血的食物一般性温，因此很多人不太敢吃。现在正值冬天，大可放心地开展补血了。

黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都很高，但这些微量元素对减缓人体变老、减少血粘度等至关重要。黑豆中粗纤维含量达到4%，常食黑豆，能够提供食品中粗纤维，促消化，防止便秘产生。

很多女性朋友有贫血，而补血的食物一般性温，因此很多人不太敢吃。现在正值冬天，大可放心地开展补血了。

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