大球盖菇栽培条件是什么

大球盖菇菇，又称皱球盖蘑菇、皱球盖蘑菇、酒红球盖蘑菇等，是国际蘑菇交易市场十大蘑菇之一，也是联合国粮农组织向发展中国家推荐的蘑菇之一，那么大球盖蘑菇的栽培条件是什么呢？

1、温度：大球盖菇菌丝的生长温度5～34℃，最适25～12℃，12℃以下菌丝生长缓慢，超过35℃菌丝停止生长并易老化死亡。原基形成和子实体发育温度4～30℃，最适温度14～25℃，低于4℃和超过30℃子实体难以形成和生长。

2、水分:大球盖菇菌丝生长培养基含水量要求65～70原基分化空气湿度约%90～95子实体生长发育基质含水量为70%，原基分化空气湿度90～95%之间。

3、通风:大球蘑菇菌丝体生长对氧气要求不高，二氧化碳浓度不超过2%。子实体生长发育需要充足的氧气。二氧化碳过高容易形成畸形蘑菇。蘑菇生长期应每天通风2～3小时。

4、光照:大球盖菇菌丝体生长阶段不需要光照，子实体生长需要光照100～500lx散射阳光可以促进子实体的，提高质量。

5、酸碱度:大球盖菇适合在弱酸性环境中生长，培养基和土壤PH4～9菌丝可以生长，但是PH5～6.5合适。菌丝体生长培养基。PH5.5～6.5子实体生长过程中的培养物是合适的PH以5～6为宜，覆土材料PH5.5～6为宜。

以上是关于大球盖菇栽培条件的介绍。

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