夏天肉怎么放能不坏呢（用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可保鲜一昼夜）

用泡过醋的湿抹布将鲜肉包起來，可保鲜一昼夜。

将肉煮开放入刚挺过的动物油里，可储存长时间。

将鲜肉切成１０cm宽１块，肉表面涂上纯蜂蜜，线缠串出挂在自然通风，可放置一段时间，肉味更为美味。

将鲜肉切成块，煎炸，可短时间储存。

用醋酸钠入水，融解成０.５％的溶液，将鲜肉放入液中泡浸１钟头，取下后放到整洁器皿里，在常温状态，可保鲜２天。

肉类食品冷冻宜切成小块肉食品最好是尽量避免买，够当日吃的。假如一次买较多的肉，最好是将肉切成小块冷冻。假如家里有食材吃剩必须冷藏得话，最好是能分为若干份开展冷藏，每一次取出一份服用。

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