地摊炸臭豆腐汁怎么熬

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地摊炸臭豆腐汁怎么熬
最佳答案先将香菜、蒜泥切好备用,取一小碗,放入一块豆腐乳,并用勺子压烂成泥,放入两匙凉开水搅拌均匀,接着放入少许的盐、味精和适量的糊辣椒粉,放入一匙生抽搅匀,最后放入香菜和蒜泥搅匀调成蘸水即可。

地摊炸臭豆腐汁怎么熬

摆地摊炸臭豆腐汁如何熬,下面让我们一起看来一下吧。

主料:油适量、盐适量、香菜两株、蒜两半、糊辣椒粉一匙、腐乳一块、生抽酱油一匙、鸡精少量

流程:

1、香菜、蒜末切完预留。

2、取一小碗,放入一块腐乳,并且用汤勺压烂成泥。

3、放入两匙凉白开水搅拌均匀。

4、放入少量的盐、鸡精和适量的糊辣椒粉。

5、放入一匙生抽酱油搅匀。

6、放入香菜和蒜末搅匀调成沾水。

以上便是操作过程,期待能帮助大伙儿。

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