啤酒花是什么草(啤酒花的功效与作用)

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啤酒花是什么草(啤酒花的功效与作用)

啤酒花是什么草(啤酒花的功效与作用)

1.酒花是桑科，是一种多年生攀援草本植物。花穗可用于制作啤酒。酒花又称酵母花、酒花、啤酒瓦古丽、忽布、蛇麻花等。

2.酒花的叶子形状为卵形或宽卵形，长约4-11厘米，宽约4-8厘米。叶子基部呈心形或近圆形，叶子表面有粗锯齿，叶子表面有小刺毛，叶子背面有小毛和黄色腺点。酒花的雄花排名为圆锥花序，雌花每两朵出生在一个苞片腋下，排名为穗状花序，果实呈穗状。酒花原产于欧洲、美洲和亚洲，主要分布在北半球，在中国各地种植。

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