啤特果是热性还是凉性（啤特果总糖含量(葡萄糖水计)）

啤特果，并不是性热也不是寒性，归属于性温，味甜酸。别称皮胎果、去皮梨、酸巴梨，具备喜潮湿、耐低温、抗病害等特性。单棵生产量最大可达1800kg上下，均值粒重重125克，较大可达285克。

啤特果梨带有充足的分散酸、阿拉伯胶、含糖量、人体脂肪、蛋白、纤维、铁、钙、磷等营养元素，具备“白果之宗”的美名。啤特果总糖含量（葡萄糖水计）8.0%、总酸（葡萄糖酸计）0.6%、粗蛋白质 0.43%、膳食纤维 2.94%、热量 1.78kcal/g、VB 21.5mg/g、Vc 20mg/g、Fe 39 mg/g，氨基酸种类齐备，是一种营养元素含量丰富多彩的绿色有机食品。以其温性，味辛酸酸的，具备清热化痰、暖胃润肺止咳、解渴止咳化痰、清理血管垃圾及醒酒等作用。

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