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哪几种淀粉可以做凉粉（只有绿豆淀粉,凉粉要用绿豆制的淀粉为原料）

作者: 五速梦信息网
时间: 2026年04月17日 19:52

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哪几种淀粉可以做凉粉（只有绿豆淀粉,凉粉要用绿豆制的淀粉为原料）

最佳答案只有绿豆淀粉，凉粉要用绿豆制的淀粉为原料。先将绿豆淀粉用水化开搅匀，锅内盛水烧开，待将要开时将化匀的绿豆淀粉倒入，边倒边搅，搅均匀后，盛入大瓷盘中晾凉，放入凉水浸泡，即成凉粉。

哪几种淀粉可以做凉粉（只有绿豆淀粉,凉粉要用绿豆制的淀粉为原料）

只有绿豆淀粉，凉粉以绿豆淀粉为原料。首先，将绿豆淀粉豆淀粉搅拌均匀，在锅的水煮沸。即将打开时，倒入均匀的绿豆淀粉，边倒边搅拌。搅拌均匀后，放入大瓷盘中冷却，用冷水浸泡，成为凉粉。

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