哪些茶叶属于绿茶（什么茶叶归属于绿茶 中国的关键六大茶类之一）

茶，一般包含油茶树的树叶和芽。茶叶成份有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡因、肌醇、叶酸片、反酸，有利于健康。茶叶做成的饮品，是世界三大饮料之一。绿茶，是中国的关键六大茶类之一。绿茶采用油茶树的新芽或芽，没经发醇，经结束、整形美容、烘干处理等工序而制造的，保存了茶青的自然化学物质，带有的茶氨酸、儿茶素、胡萝卜素、咖啡因、碳水化合物、维他命等营养元素。园林绿化颜色和汤色较多保留了鲜茶叶的翠绿色情调，从而而出名。下边一起看一下什么茶叶归属于绿茶？

1、西湖龙井，其产自浙江省杭州市西湖龙井村四周山川，并所以而出名，特等西湖龙井平扁平滑伸直，颜色葱绿亮润，香味细嫩淡泊，味道醇正醇厚，叶底柔嫩呈朵。清明时节前取制样的西湖龙井茶通称明前龙井，美誉女儿红酒，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”

2、六（lù）安瓜片通称瓜片、片茶，产于安徽省六安市大别山区一带，在唐朝被称作“庐州六安茶”；在明朝被称作“六安瓜片”，为佳品、极饮茶；清为朝中贡茶。六安瓜片为绿茶特殊茶系。“具备悠久的历史文化底蕴和充足的文化底蕴。在世间全部茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由片式生叶做成。去芽不但维持片式型体，且无草青味；梗在制作过程中已木制化，去除后，可保证茶味浓而不苦，香而不苦。六安瓜片每到春分前后左右十天以内采收，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。

3、太平猴魁，中国传统式名茶，中国历史时间名茶之一，归属于绿茶类尖茶，产自安徽省太平县（现改成铜陵市黄山区）一带，为尖茶之绝品，久享美名。其外观设计二叶抱芽，平扁伸直，当然伸展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，经久不散不翘不打卷”的盛名。茶叶中常含的成分达500多种多样，具备抑菌、杀菌作用、减肥瘦身功效、防蛀齿、抑止肿瘤细胞等作用。清咸丰(1859)，猴魁祖先郑守庆就在麻川水岸的山间给出一块茶树，生产制造出平扁伸直、醇正淳香且释放出一阵阵兰草香气的“尖茶”，冠名赞助“安宁尖茶”。猴魁茶界广泛认为“安宁尖茶”是太平猴魁的其前身。2004年，在国际性茶博会上得到“绿茶茶王”头衔。并参与全球地理标志产品交流会、世界博览会等主题活动。

4、云南省白毫产自云南勐海县。位于横断山最南，是由澜沧江中下游以及干支流激光切割而成的低中山坡地，属热带雨林气候。云景白毫质量特点：索条紧直如针，锋苗隽秀，满披白毫，香味清鲜高爽，茶汤颜色黄绿色光亮，味道浓爽，叶底细嫩。

5、庐山云雾一般指庐山云雾茶。庐山云雾茶是汉人传统式名茶，是中国名茶系列产品之一，归属于绿茶中的一种。最开始是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶更新改造为家普洱生茶。起源于汉代，宋代列入“贡茶”。因产于中国江西省九江市的庐山而而出名。

6、碧螺春茶是中国传统式名茶，中国十大名茶之一，归属于绿茶类，已经有1000很多年历史时间。碧螺春产于苏州市吴中区吴县太湖县的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中）一带，因此又被称为“洞庭碧螺春”。唐代时就被列入供品，古大家又被称为碧螺春茶为“潮汕功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春茶，茶芽之鲜嫩0.5kg干茶必须茶芽6-7万只。炒出后的干茶索条紧结，白毫显出，颜色银绿，翠碧诱惑，打卷成螺，产自春天，故称“碧螺春茶”。此茶冲调后杯内云朵滚翻，芳香袭人，是中国的名茶。关键步骤为结束、摊青、搓团显毫、烘青。

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