哪些是绿茶（绿茶叶的10大特点,你都知道吗？）

１、西湖龙井：是国内的第一名茶，产于浙江省西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，在历史上曾分成狮、龙、云、虎、梅五个类目，在其中多觉得以产于狮峰的质量为最好。龙井有着色绿、香郁、淳香、形美四绝闻名于世。形光平扁直，色翠略黄似黑米色，滋味甘鲜纯正，香味清雅淡泊，汤色翠绿黄莹；叶底柔嫩成朵。

２、洞庭碧螺春：产于江苏吴县苏州太湖之宾的洞庭山。碧螺春茶叶用春天从茶树采收下的细嫩叶头炮制而成。外开形条索紧结，贡眉显出，颜色银绿，翠碧诱惑，打卷成螺，故称碧螺春茶。汤色清亮光亮，浓厚醇厚，醇正生津止渴，回味无穷悠长；叶底葱绿显翠。

３、白毫银针：有着茶中漂亮美女、茶王之美誉，是一种白牡丹茶，产于福建省东部地区的福鼎市和北边的政和县等地。　白毫银针满坡贡眉色白如银，长细如针，因此而出名。冲泡时，满盏浮茶乳，毫针坚挺，左右交叠，十分美观大方；汤色黄亮清亮，滋味芳香甜爽。白牡丹茶味性温凉，为健胃消食醒神，去湿气降烧，常当做药用价值。

４、君山银针：产于衡阳市洞庭湖的青螺岛，有洞庭帝子春长恨，二千年来草更长的描绘。其冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀森林立。很高的赏析使用价值。

５、黄山毛峰：产于安徽黄山，关键分布范围在桃花运峰的云谷寺、松谷庵、悬空栈道阉、慈光阁及半寺周边。这儿山高山峻岭，日照短，云雾缭绕多，自然条件十分优异，茶树得烟霭之滋养，无寒暑之侵蚀，蕴成优良的质量。黄山毛峰取制样十分细致。做成的毛峰茶外观设计细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，淳香回甜。

６、武夷山岩茶：产于武夷山。武夷山岩茶属半发酵茶，做法处于绿茶叶与绿茶中间。其关键种类有金骏眉、白鸡冠、水仙花、乌龙茶、肉桂粉等。武夷山岩茶质量与众不同，它没经窨花，汤色却有醇厚的花束香，饮时甘馨爽口，意犹未尽。１８新世纪传到欧洲地区后，备受本地群从的钟爱，曾有万病之药美名。

７、安溪铁观音茶：产于安溪，铁观音茶叶的生产工艺十分复杂，做成的茶索条紧结，颜色乌润砂绿。好的铁观音茶叶，在制作过程因其咖啡因随水份挥发还会继续化作一层白霜；冲泡后，有自然的花香，滋味纯浓。用精巧的工夫茶具品茗，先品香，后尝味，只觉满口生香，意犹未尽。近些年，发觉乌龙有运动健身美容护肤的作用后，铁观音茶叶更盛行日本和东南亚地区。

８、信阳毛尖茶：产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等山川山顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云：师河管理中心水，车云顶部茶。制成品索条细圆紧直，颜色翠绿色，贡眉显出；汤色清绿光亮，香味鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、葱绿调匀。

９、庐山云雾：产于江西庐山。称为匡庐秀甲天下的庐山，北邻湘江，南傍鄱阳湖，气侯柔和，山水风景秀丽十分适合茶树生长发育。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，浓醇味辛，汤色清亮，是红茶中的精典。

１０、六安瓜片：产于皖西大别山区茶叶产地，在其中以六安、金寨、霍山三县所商品最好。六安瓜片每一年春天采收，成茶呈葵瓜子形，因此而出名，色翠绿色，香淡泊，味辛鲜，耐冲泡。此茶不但可解暑止渴生津止渴，并且也有很强的促进消化功效和看病作用，明朝闻龙在《茶笺》中称，六安茶当药最有作用，因此被视作佳品。

绿茶叶是国内的具体茶系种类之一，就是指不通过一切发醇，进而根据一系制作工艺而成的，常常食用能具有减缓衰老、防癌除菌等功效，其关键种类有云雾缭绕、龙井、雀舌、碧螺春茶这些，被称作在我国中国茗茶。

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