咖喱鸡肉土豆的做法(土鸡怎么做好吃)

步骤1

准备材料:土鸡200克，土豆50克，萝卜50克，葱50克，盐1茶匙，姜1块，酱油1茶匙，咖喱10克，油合适，葱1根，米酒1茶匙。

步骤2

土鸡洗净剁块。

步骤3

土豆去皮，洗净切块。

步骤4

红萝卜切块。

步骤5

圆葱切块。

步骤6

姜切片。

步骤7

大葱切葱花。

步骤8

先将鸡肉倒入碗中，加入盐、米酒，拌匀腌制10分钟。

步骤9

然后出锅下油，将油热放入姜片、鸡肉中，炒至鸡肉微黄。

步骤10

然后倒入葱、土豆、萝卜、盐、酱油，炒匀，然后倒入咖喱粉，倒入适当的水，用小火炖10分钟。

步骤11

最后盛入盘中，撒上葱花即可。

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