吃鲭鱼有哪些好处（鲭鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的食物）

1、鲭鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的食物，能补充营养。

2、鲭鱼还含有二十碳五烯酸（EPA）二十二碳六烯酸（DHA），EPA扩张血管，防止血液凝结；DHA它与脑细胞的生长发育有着极其重要的关系，尤其是脑神经传导和突触。

3、鱼肉入药，性味甘平，有滋补强壮之功。

4、主要治疗胃肠道疾病、肺结核虚弱、神经衰弱等疾病。

鲭鱼：俗称大西洋鲭鱼、波士顿鲭鱼tin-ker鲭鱼、太平洋鲭鱼、日本鲭鱼、chub鲭鱼、美国鲭鱼、蓝鲭鱼、竹鲭鱼。鲭鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的食物。大多数人都可以吃。

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