南瓜饼制作方法和配料(南瓜饼制作方法和配料的详细操作过程)

南瓜饼制作方法和配料必须食物:削皮去籽的甜冬瓜肉、糯米面、白砂糖,一共有5个流程,下列是南瓜饼制作方法和配料的详尽实际操作: 操作/流程 1

将冬瓜煮熟

南瓜饼制作方法和配料(南瓜饼制作方法和配料的详细操作过程)

冬瓜削皮、去籽,切块状,放进碗中,小碗遮盖保鲜袋,或者外盖,用不锈钢蒸锅煮熟或用微波炉加热叮熟。 2

添加白砂糖拌和

南瓜饼制作方法和配料(南瓜饼制作方法和配料的详细操作过程)

趁着热添加白砂糖拌和溶化,搅拌均匀的南瓜糊晾凉到不发烫的水平。 3

加粘米粉和匀

南瓜饼制作方法和配料(南瓜饼制作方法和配料的详细操作过程)

添加粘米粉和匀,少量多餐的往中放粘米粉,使面糊不粘手、不沾盆。 4

分为包子皮拍扁

南瓜饼制作方法和配料(南瓜饼制作方法和配料的详细操作过程)

分为规格一致的包子皮,盖湿抹布或保鲜袋避免面糊变干,将分得的包子皮搓圆再拍扁。 5

煎南瓜饼胚,摆盘

南瓜饼制作方法和配料(南瓜饼制作方法和配料的详细操作过程)

平锅放少量油,将加强的南瓜饼胚小火煎熟后摆盘,伸开冷藏,冻硬后的南瓜饼封袋放入冷藏室储存就可以。 END 汇总:以上是有关南瓜饼制作方法和配料的详细操作过程,期待对大伙有协助。

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