冻干水果适合长期吃吗(水果冻干和烘干的区别)

冻干水果是经过特殊的加工，使水果没有水份冻干成水果片，口味吃着是脆脆的，可以保存较长的时间哦。下面来了解一下。

冻干水果适合长期吃吗

不能长期吃，吃什么都要看量哦，冻干水果营养是有的，只是正常生活的人没有必要吃它，正常生活的人吃本地应季的水果最好，还要注意均衡自己身体的阴阳来挑选吃部分，不可多吃。

冻干水果热量高吗

偏低的，冻干水果免洗即食，长期保质，又不含防腐剂、色素和香料等，可以随时补充水果和蔬菜的营养。馋薯片零食时可以用它来取代，美味不会有负罪感。

冻干水果能够自制吗

冻干是比较高档的，需要专用设备——冻干机的，不过这里能给你说说简单的冻干果片制做

一、准备器皿，加入温水，加一勺细盐后放凉

二、将苹果清洗、削皮、去核，切片，浸在盐水中

三、芒果用薄皮刀削皮，割开后切片

四、将水果片整齐地码在风干盘上

五、135℉风干12小时左右

六、装进密封袋中冷冻保存

注意：

1.运用晚上时间开展风干，能够相对节省许多电

2.浆果类的水果风干的时间会更长一些，依水果品种来定

3.苹果浸泡盐水，能防止发黑，有点盐味的苹果片口感很好

4.冷冻保存可让水果片更脆

5.风干水果是解决水果泛滥的最佳方法

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