冬枣颜色红能吃吗（冬枣变红是因为在存放过程中出现了成熟的现象）

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冬枣颜色红能吃吗（冬枣变红是因为在存放过程中出现了成熟的现象）
最佳答案能吃。冬枣变红是因为在存放过程中出现了成熟的现象，无毒无害，可以放心食用。一般北方往南方运输的冬枣都略微发绿，在运输过程中慢慢变红。冬枣亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、庙上冬枣、沾化冬枣。是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。

冬枣颜色红能吃吗（冬枣变红是因为在存放过程中出现了成熟的现象）

可以吃。冬枣变红是因为存放过程中成熟，无毒无害，可以放心食用。一般北方南方运输的冬枣稍绿，运输过程中慢慢变红。

冬枣又称雁来红、苹果枣、冰糖枣、庙上冬枣、沾化冬枣。是鲁北地区的优质晚熟食品种。冬枣属于鼠李科和枣属。是一种无刺枣树的晚熟食品。分布在山西、河北、山东等地。冬枣一般在阳历十月-11月份自然成熟，因北方天气寒冷较早而得名冬枣。冬枣最大的特点是维生素C维生素含量极高，每100克果肉C含量高达380～600毫克。

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