兔肉怎么做(兔子肉的做法
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月17日 17:24

1、原材料:兔腿2个。

2、调味品:青椒1个、小米椒4个、辣椒干2个、油、盐、葱末、姜沫、料酒、生抽酱油、白砂糖、花椒、麻椒各适量。

3、青椒、小米椒切片、辣椒干剁碎。

4、兔腿清洗,斩一小块。

5、放入一勺料酒和适量盐10分鐘上下。

6、锅中倒进适量的油,放入麻椒、花椒煸香。

7、放入腌过的兔子肉,迅速煸炒至掉色。

8、放入、葱、姜沫和干辣椒碎。

9、放入料酒、盐、生抽酱油、白砂糖调料。

10、起锅前,放入青椒、小米椒块,炒匀就可以。

- END -
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