云梦县美食（湖北省孝感市云梦县特产）

云梦县特色美食有云梦鱼面、云梦条子粑、云梦藕带、云梦白芝麻焦切糖、云梦豆皮、云梦豆制品杂烩、云梦三岗檽米等。

1、云梦鱼面：云梦坐落于古楚梦泽之畔，出产鱼类、虾类，鱼是饭桌上的常菜，在其中有一道独具一格口味的美味——鱼面。细致、美味可口、营养丰富。

2、云梦条子粑：别名条子粑，锅奎。云梦一种烘烤面点，以盖子升温，底锅用一般溫度烘烤。

3、云梦藕带：云梦等地这一片冲积扇的腐叶土营养丰富，而且十分松散，很合适藕带的生长发育。

4、云梦白芝麻焦切糖：云梦芝麻焦切糖是湖北孝感市云梦县的特色产品。“云天”牌白芝麻焦切糖，具备味儿纯、香、酥、脆、不粘牙、含糖量低，商品备受众多顾客钟爱。

5、云梦豆皮：云梦豆皮是湖北孝感市云梦县的特色产品。云梦豆皮具备质软、食香、色纯、爽口、易于消化等特性，尤其是冬腊月和初春季节，用豆丝配上香肠腊肉、蔬菜入锅同煮，腊香色香味俱全，是老少咸宜的食品类，备受顾客钟爱。

6、云梦豆制品杂烩：烹制豆制品杂烩过春节，是孝感云梦城镇的风俗习惯，豆制品肉沫混和，裹上豆油皮，再入锅中炸出金黄色，营养搭配，充斥着深厚的乡土味。

7、云梦三岗檽米：云梦三岗糯米是湖北孝感市云梦县的特色产品。三岗檽米外型洁白无瑕，晶莹透亮，直链淀粉成分高，营养成分可口，清香四溢，既可烹煮，又可制做汤元、年糕、糯米糍粑、酒酿和酿造业的极佳原材料。

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