云南冬至吃什么(昆明人冬至吃什么)

1.昆明冬至吃四喜汤圆。

2.昆明的特色汤圆称为四喜汤圆，四喜便是福禄寿喜，果真是团团圆圆，四喜汤圆的特征1就是大，一碗也只能装四个，四喜汤圆是一道传统的汉族小吃，糯黏爽口，馅不雷同。

3.猪板油丁拌上糖、松子仁、瓜子仁。将糖、桂花、芝麻拌匀。鲜肉茸中放盐、冬笋丁、鸡精拌匀。赤豆煮熟，擦成细砂，拌入糖、熟猪油。糯米粉、粳米粉加开水搓成米粉团，揉匀、搓条、摘剂，各自包入豆沙馅、芝麻馅、猪板油丁馅、肉馅，成四喜圆子，入锅煮熟，装碗。

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