蚂蚁庄园答题答案冰淇淋口感 为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感

                <p>  为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感?这是蚂蚁小课堂今日先行公布的6月10日问题，答对即可获得一份180g饲料，那么接下来就让我们一起了解一下蚂蚁庄园小课堂6月10日答案吧!</p><p>  蚂蚁庄园今日答案早知道6月10日</p><p>  1.为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感</p><p>  混入了空气</p><p>  因为有脂肪</p><p>  2.正确答案：混入了空气</p><p><img border="1" alt="游侠网1" src="https://img1.runjiapp.com/duoteimg/dtnew_newsup_img/202206/20220609094419_74793.jpg" width="584" height="292"/></p><p>  3.答案解析</p><p>  在冰激凌里，空气的体积大约占到了 50%，用冰激凌加工业的术语来说，就是膨胀率达到了100%。</p><p>  空气越多，膨胀率越高，冰激凌口感就会越柔润、松软。</p>
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