老鼠啃包子茶餐厅涉事员工已停职

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陶陶居门店茶点遭老鼠啃食！最新回应：涉事员工已停职

10月30日，社交媒体上广泛流传一段令人不安的视频，内容显示一只老鼠公然在一家餐厅的蒸笼上享用叉烧包。在这段持续约半分钟的视频中，老鼠的行为未受到任何工作人员的即时干预。蒸笼上清晰可见“陶陶居”的标识，为识别事发地点提供了线索。

针对这一事件，陶陶居酒家的管理层在当日晚间向《羊城晚报》确认，事件发生在前一天晚上，具体地点为其位于广州第十甫路的旗舰店。对此，广州市荔湾区市场监督管理局迅速响应，表示已注意到了网络上的相关视频，并即刻派遣检查人员至涉事店铺进行现场核实。初步调查显示，该店铺具备合法经营的所有证件，且网上的描述与实际情况大致相符。管理局随即对可能存在的食品安全违法行为启动了正式调查程序。

同日晚，陶陶居的相关负责人进一步说明，公司已紧急动员专业团队对整个餐厅进行了彻底检查，通过审查监控录像未发现有持续的鼠患问题，认定此事为孤立事件。作为预防措施，涉及区域点心部的所有原料和成品已被销毁，同时，该区域使用的食品容器和蒸笼也一律废弃处理。

对于视频中员工未及时介入的情况，陶陶居承认事件发生在正常营业时段，由于员工暂时离开且未按规程盖好蒸笼，导致了这一疏忽。对此，涉事员工已被停职，相关部门的负责人也受到了严厉的纪律处分，以确保类似事件不再发生。

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