100度预热10分钟,包子表皮焦黄并香味扑鼻即可关掉电源
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年03月18日 11:17
100度加热10分鐘，放进中高层150度烤制10分鐘。包子外皮发黄并香气扑鼻就可以关闭开关电源。
烤包子：
烤包子关键是在馕坑烘烤。包子皮用死面擀薄，四边折算成正方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、圆葱、孜然粉（孜然粉，是新疆省房地产的一种香辛料，含有特别的香气，可以出香味去膻，是制做羊肉菜式时的调料上品）、食盐和白胡椒粉等原料，添加少许水，翻拌而成。把包裹好的生包子贴在馕坑里，十几分钟就可以烧熟，皮色黄亮，通道皮脆肉嫩，味鲜油香。
- END -
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