为什么平时吃得是干的黄花菜？新鲜黄花菜为什么不能吃？

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　　很多小伙伴在平时的时候也会吃到一道美食，那就是干黄花菜了，黄花菜这个食材还是很好吃的，但是为什么我们每次吃它的时候都是吃干的呢？为什么从没有见过市场上有卖新鲜黄花菜的呢？大家想不想知道为什么？现在就由我们5566手游网小编来带领大家了解下为什么平时吃得是干的黄花菜？感兴趣的小伙伴可以来看看为什么，希望对大家了解黄花菜有所帮助！

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　　2020年蚂蚁庄园11月13日庄园小课堂问题
　　通常我们吃的是干的黄花菜，这是因为鲜黄花菜?
　　口感发涩不好吃
　　含有毒生物碱
　　2020年蚂蚁庄园11月13日庄园小课堂答案
　　含有毒生物碱
　　答案解析：鲜黄花菜的花和根中含有一种有毒生物碱，其中花蕊中含毒素最多。吃后可能引起食物中毒，引起恶心、呕吐腹痛、腹泻等症状。鲜黄花菜吃之前需先去除毒素，所以吃干黄花菜更保险，因为干制过程中可破坏其中含的毒素。
　　以上就是小编今天为大家介绍为什么平时吃得是干的黄花菜的全部内容了！
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