回族的葬礼流程要如何举办

葬礼形式：土葬

出殡前准备：出葬前，要洗净全身，叫“着水”。洗后用写有经文的大小两块白布（叫“开凡”，女性多一块）裹身。口、耳、鼻、眼、额头、手脚处，要放冰片、麝香。

葬礼过程：葬礼要经过停尸、善面、备殓、净身、下葬、纪念亡人等程序

亡人纪念日：一般根据亡人无常时间的长短来采取不同规模和方式的纪念活动。纪念从埋葬的当天晚上开始，有“头七”、“二七”、“三七”、“四十日”、“百日”、“周年”。

回族在饮食讲究介绍

回族饮食讲究一：

回族在饮食上面是非常讲究的，回族清真膳食主要以牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、时鲜瓜果蔬菜及其他副食品为主，特别讲究清洁卫生，以鲜活为宜，未经宰杀的鸡、鸭、牛、羊一概不吃。

回族饮食讲究二：

在回族人民的眼里自死的食物都是不洁的食物，吃了会对身体有一定的伤害，而且回族如果有重大的婚丧嫁娶活动，吃的食物必须由阿訇诵读经文，亲自宰杀才可以。