黄鳝汤的做法(豆腐渣怎么做好吃)
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月18日 15:24
步骤1
配料准备：黄鳝200克，豆腐渣30克，油合适，姜1块，蒜3瓣，米酒1茶匙，盐1茶匙，、大葱1根，枸杞5克
步骤2
黄鳝洗净(提前叫老板处理)。
步骤3
姜切片。
步骤4
蒜切片。
步骤5
大葱切葱花。
步骤6
干豆腐渣浸泡10分钟。
步骤7
先出锅下油，油热放入姜炒出香味，再加入鳗鱼继续炒3分钟。
步骤8
然后倒入适当的水煮沸，然后倒入米酒、大蒜继续炖10分钟，直到汤变成乳白色，然后放入豆腐渣、枸杞继续煮5分钟。
步骤9
接下来加盐调味，最后撒上葱花。
- END -
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