黄骅市美食（河北非物质文化遗产有哪些）

1、面花：面花加工工艺是河北非非遗文化。面花以盐碱土特有的芝麦为原材料，口味软韧，嚼起來有谷类特有的甘甜。

2、大饼虾酱葱：大饼虾酱葱有中国东方汉堡包的美名，把虾酱、鸡蛋炒熟，伴以小香葱，它的特性是咸、香、脆、嫩、软、糯。

3、吊炉烧饼：吊炉烧饼制做技艺是省非非遗文化，是后街村伊斯兰教与众不同的民俗传统式面点制作技艺，至今已有120年历史时间。

4、海产品鲅鱼蒸饺：鲅鱼水饺以鲅鱼为包馅制作的饺子，美味可口、营养丰富、别具特色。

5、何桥八大碗：源于吕桥镇何桥村，整桌菜以肉为主导，同一种肉有多种多样的作法，称之为是一项与众不同的民俗制做技艺。

- END -