鹿角菜是什么植物（鹿角菜是海藻,又称鹿角豆、鹿角棒等）

鹿角菜是海藻，又称鹿角豆、鹿角棒等。藻类新鲜时呈橄榄色，高6-7cm，可达14cm，上叉分枝2-8次，生长在中潮带岩石上。干燥后为黑色，基部有锥形固定器，成熟时有棒状生殖支撑，分布在北部沿海，可食用。

鹿角菜：

鹿角菜是一种多年生草本植物，属于藻类。它以鹿角形状命名。干菜呈白色和淡黄色。它生长在海拔3000米以上的原始森林苔藓中。它富含氨基酸、纤维素和各种微量元素，每100米g含粗纤维25.25%，维生素C1.63mg，粗蛋白2.胡萝卜素554%。mg，并含有钙、铁、磷、锌等多种微量元素，是一种唯独不含砷的纯天然绿色食品。

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