鸡蛋怎么做好吃又简单家常菜（西葫芦的做法

1、新鮮西葫芦一个备用。

2、鸡蛋三个备用。

3、剁辣椒适当。

4、西葫芦清洗用削皮刀去表皮。

5、将西葫芦对割开，嫩的就无需除掉内瓤。

6、将西葫芦切片状备用。

7、鸡蛋打撒备用。

8、炒菜锅放油，油湿热后将打撒的鸡蛋放进锅内。

9、鸡蛋炒7-8完善，即也有未彻底凝固的蛋的情况下，清除备用。

10、炒菜锅另放油，放入西葫芦片翻炒。

11、放进十三香、剁辣椒，因剁辣椒含盐份，依据自己家口感，调节食用盐的添加。

12、翻炒匀称至西葫芦半生熟情况。

13、将鸡蛋倒进，翻炒至鸡蛋全熟，摆盘就可以服用。

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