鸡排怎么煎(鸡胸肉的做法,简单又好吃)

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鸡排怎么煎(鸡胸肉的做法,简单又好吃)
最佳答案蒜末放入碗中加入蜂蜜、食用油,充分拌匀备用。处理好的鸡胸肉从中间刨开成大厚片,用刀背在片开的鸡胸肉上轻轻砸一遍,再均匀撒上食盐、黑胡椒碎。用手轻轻按摩一会,两边都要按摩到。

鸡排怎么煎(鸡胸肉的做法,简单又好吃)

配料:鸡胸肉、大蒜、蜂蜜、黑胡椒粉、盐。

将蒜末放入碗中,加入蜂蜜、食用油,拌匀备用。

加工好的鸡胸肉从中间刨成大厚片,用刀背轻轻砸碎片开的鸡胸肉,然后均匀撒上盐和黑胡椒。

用手轻轻按摩一会儿,两边都要按摩。

加工好的鸡胸肉放入保鲜盒中,加入调好的腌料,再拌匀,腌制2小时以上。

锅热刷少许食用油,加入腌鸡胸肉小火煎。

上色后翻炒另一面,两面煎至六七分钟左右,用筷子扎,关火盛出,无汁液流出。

出锅装盘即可。

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