鱿鱼卷做法 爆炒鱿鱼卷的做法
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月18日 15:04
1.食物：鱿鱼2、芹菜3、姜片3、辣椒6、辣椒50、十三香1茶匙、酱油1茶匙、米醋1茶匙、少量辣椒粉、少量油耗。
2.鱿鱼洗净，去骨，撕下表面的薄膜，切花刀。
3.锅里下清水，放姜，下米酒烫切花刀鱿鱼卷。
4.大火，炒辣椒，出香后捞出辣椒，姜片炒红椒，辣椒炒芹菜，下十三香和酱油。
5.将煮好的鱿鱼卷入锅中翻炒，下米酒、米醋除腥提鲜，继续快速翻炒。
6.将辣味和味道包裹在鱿鱼卷中，加入少许白胡椒粉和油耗。
- END -
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