面糕的制作方法和步骤(银鱼20克、蔬菜面、鸡蛋1个、秀珍菇)

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面糕的制作方法和步骤(银鱼20克、蔬菜面、鸡蛋1个、秀珍菇)
最佳答案银鱼20克、蔬菜面30克、鸡蛋1个、秀珍菇20克、胡萝卜15克。蔬菜面剪碎,入锅煮2分钟,捞出沥水。胡萝卜切碎,秀珍菇切碎,银鱼切碎。蔬菜面倒入碗中,磕入一个蛋清和蔬菜面搅匀。银鱼、蔬菜都加进来,搅匀。碗底铺一层油纸,银鱼蔬菜面糊倒入。

面糕的制作方法和步骤(银鱼20克、蔬菜面、鸡蛋1个、秀珍菇)

20克银鱼,30克蔬菜面,1个鸡蛋,20克秀珍菇,15克胡萝卜。

将蔬菜面切碎,放入锅中煮2分钟,捞出沥水。

胡萝卜、秀珍菇、银鱼。

将蔬菜面倒入碗中,倒入蛋清和蔬菜面搅拌均匀。加入银鱼和蔬菜,搅拌均匀。

碗底铺一层油纸,倒入银鱼蔬菜面糊。

冷水蒸10分钟,开锅刷蛋黄液,继续蒸8分钟。

切丁吃。

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