静宁县美食（静宁大饼、静宁浆水面、苹果等）

静宁县的美食包括静宁烤鸡、静宁酿皮、静宁大饼、静宁浆水面、静宁苹果等。

1、静宁烧鸡：静宁烧鸡，又称静宁卤鸡，是甘肃省静宁县的一道特色传统名菜，属于甘肃菜。它以其美丽的形状、鲜嫩的味道、明亮的外表、棕红色的囟门、厚厚的肉味、清爽而不油腻而闻名于甘肃、陕西、宁等省（区）。

2、静宁酿造皮肤：酿造皮肤也被称为冷皮肤，全年都在静宁县销售，夏天吃更多的人，冬天味道更独特。冷皮肤以其柔软、润滑、酸、辣、清爽、开胃等优点，不仅是街头小吃，而且近年来也很优雅。

3、静宁蛋糕：静宁蛋糕，又称锅盔，是静宁县独特的传统意大利面小吃，以其独特的生产工艺和风味而闻名。外观规则，光滑，圆盘形，厚度均匀，颜色明亮，脆脆，甜美可口，不易破碎，即使在炎热的夏季，也不发霉变质，受游客青睐，是旅行，给亲友。

4、静宁浆水面：静宁、庄浪等地的人喜欢吃浆水面。浆水的制作也很简单。一般以芹菜、莲花菜、卷心菜等蔬菜叶为原料。煮熟后，加入发酵的引子，放入灌溉或盆中覆盖，衣服闷一天后即可食用。

5、静宁苹果:静宁红富士苹果，体型大，汁多，酸甜适中，果面光滑，色泽鲜艳，质量上乘。根据农业部果苗质量监督检验中心的检验，果实硬度、可溶性固体、总糖、滴定酸、糖酸比、Vc六项理化指标均达到或超过国内优质苹果标准，远销北京、天津、广州、上海、武汉等大中城市、香港、东南亚。

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