青芒果怎么切（青芒果切法,芒果清洗,竖起放到案板上）

青芒果切法：

1、将芒果清洗，竖起放到案板上。

2、在贴近芒果核的位置用刀割下，将芒果分成三一部分：两块芒果肉，一片芒果核。

3、用刀各自横着和竖向在芒果表面割开，划好后，拿手向正中间轻轻地顶开，产生芒果花。

4、吃芒果时，用刀沿着间隙剔出来就可以。

芒果：

芒果是杧果的简单名，是一种原产地印度的的漆树科常绿植物大灌木，叶革质，共生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。仁果大，挤扁，长5~10CM，宽3~4.5厘米，成熟时黄色，味甜，蟠桃核硬实。芒果果子为知名新鲜的热带水果之一，带有糖、蛋白、膳食纤维等营养元素，所含胡罗卜素、维他命C较高，在所有水果中罕见。能制水果汁、苹果酱、水果罐头、腌制、香辣酸菜及芒果奶粉、果脯等。

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