车仔面要煮多久（沸水中煮1）

沸水中煮1-2分鐘，或是用热小水泡5分鐘。

作法一

煮一锅沸水，自然最好汤底，添加各种各样食材熬煮出來的汤味儿十分香，做好准备的食材，肉丸子，牛腩肉等，放到锅中，煮开后捞出，再放鲜面条下来煮，鲜面条煮熟了捞出盛在碗里，再把煮好的肉丸子等放到表面，添加各种各样调味料，搅拌均匀，就制成了一碗丰富多彩的车仔面。

作法二

可以放入沸水中煮１－２分鐘，或是用热小水泡5分鐘还可以，面煮好就需要捞出，趁着热倒进酱拌匀，冷了就拌不匀。

1、提前准备原材料。

2、水烧开，添加蒜头，下油。

3、把面放入煮。

4、开就可以了。

5、把面捞出放入碗里。

6、把酱放入开水中烫一下，那样酱就融化。

7、把酱倒在表面，撒上葱段。

8、拌匀就可以吃完。

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