豆结怎么做好吃(豆结的做法,简单又好吃)

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豆结怎么做好吃(豆结的做法,简单又好吃)
最佳答案豆结用冷水泡4-5小时,捞出控干水分。锅里倒入油烧至温热,放入豆结,用锅铲来回翻动使它受热均匀。炸到变色后捞出控油。锅里留少许底油,放入花椒、麻椒、干红辣椒,用小火煎炒出香味。倒入炸好的豆结,用中火翻炒均匀,加入适量盐调味。撒上辣椒粉,孜然粉翻炒均匀即可。

豆结怎么做好吃(豆结的做法,简单又好吃)

1、豆结用冷小水泡4-5钟头,捞出凉干水份。干红辣椒用开小水泡半小时。

2、锅里倒入适当油烧至湿热,放进豆结,用炒勺往返滚动使它遇热匀称。

3、炸到掉色后捞出控油补水。

4、锅里留少量底油,放进麻椒、花椒、干红辣椒,用小火煎炒成香气。

5、倒入炸好的豆结,用文火翻炒匀称,添加适量盐调料。

6、撒上辣椒粉,孜然粉翻炒匀称就可以。

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