西葫芦能和什么在一起炒（芹菜、鸡蛋、木耳、鲜虾等）
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月18日 12:26
莴笋、鸡蛋、黑木耳、新鲜虾等。西葫芦炒鸡蛋作法用材：西葫芦一个、鸡蛋2个、葱姜、生抽、盐。
1、全部西葫芦均值分成四份，切成片。
2、二颗鸡蛋打撒备用。
3、葱姜切条备用。
4、油热后倒入打撒的鸡蛋，稍停几秒用筷子煸炒。
5、鸡蛋略微发黄盛出备用。
6、倒入少许油，油热后放进葱姜爆锅。
7、放进西葫芦煸炒两下，倒入少量醋、少许生抽酱油。
8、快起锅时放进炒好的鸡蛋，添加少许盐调料就可以。
- END -
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