西红柿拌面怎么做好吃

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西红柿拌面怎么做好吃

西红柿拌面怎么做好吃

西红柿拌面怎么做好吃共有4步,需要准备食材:西红柿4个、生鸡蛋2个、手擀面400克、葱花少许。以下是西红柿拌面的具体操作步骤:
操作/步骤
1
西红柿剥去切成小块
西红柿清洗干净,将表皮分离,剥去表皮,切成小块,备用。
2
鸡蛋打散,下鸡蛋液
盆中打入2个鸡蛋,打散,锅加热,少许底油,下鸡蛋液,锅中炒熟划开成小块,盛出备用。
3
锅烧热,翻炒番茄
锅烧热,下入底油,放入西红柿块,翻炒,炒出汤汁。
4
放入鸡蛋,煮面条
锅中放入炒好的鸡蛋,放入食盐。水开下入手擀面,煮熟后过一次凉水,捞出放入碗中,上面加上煮好的番茄。
END
总结:以上就是关于西红柿拌面怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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