蒜蓉烤茄子的做法(蒜蓉烤茄子的做法空气炸锅)

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蒜蓉烤茄子的做法(蒜蓉烤茄子的做法空气炸锅)
最佳答案蒜蓉烤茄子是一道菜品,制作原料主要有茄子、姜蓉等

步骤1

准备食材:茄子3个、肉末100克、葱花1根、蒜蓉酱1茶匙、蚝油1茶匙、油适量。

蒜蓉烤茄子的做法(蒜蓉烤茄子的做法空气炸锅)

步骤2

茄子去头,对半切开,打上花刀。

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步骤3

小葱切葱花。

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步骤4

首先将茄子刷油,放入烤箱中,烤制10分钟取出备用。

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步骤5

然后锅中倒油,放入肉末炒散,再调入蚝油翻炒2分钟,盛出备用。

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步骤6

接着将炒好肉末铺在茄子上,再放入蒜蓉酱,放入烤箱中继续烤5分钟。

蒜蓉烤茄子的做法(蒜蓉烤茄子的做法空气炸锅)

步骤7

最后摆入盘中,撒上葱花即可。

蒜蓉烤茄子的做法(蒜蓉烤茄子的做法空气炸锅)

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