花生豆腐的制作方法（花生米加温水烫15分钟）

原材料：花生米１００ｇ，玉米淀粉１００ｇ，水６００ｇ。

作法：

1、花生米加温水烫１５分鐘。

2、剥掉花生衣冷水泡浸一晚上。

3、磨浆机放水碾成花生浆并过虑。

4、三分之一的花生浆倒进１００ｇ木薯淀粉里。

5、搅匀预留。

6、剩下的浆纵火上煮沸搞出白沫子。

7、烧好的花生浆放凉后挑掉上边一层皮。

8、把木薯淀粉花生浆倒进锅中。

9、快速搅匀熬成浓稠状（大概３－５分鐘）。

10、花生浆糊倒进器皿里，等候成型就可以了。

11、切割成小块（切的情况下刀沾几滴水），浇上调味品就可以。

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